консультант магазина
справочная по сети
Бонусная программа

Акции

100 лучших блюд еврейской кухни

Автор: Лариса Гаевская
дата выпуска: 2011 г.
Артикул: 978-5-373-03927-7
Цена: 188,-
Нет на складе
Цена: 188,-
В книге приведены рецепты приготовления блюд еврейской кухни — одной из самых здоровых. Она как и каждая национальная кухня имеет свою «изюминку». Это прежде всего излюбленные продукты: гусиный (куриный) жир, яйца, мясо птицы, из рыбы — щука и карп, из овощей — морковь, свекла. При этом большинство блюд отличается простотой приготовления. «Когда я стала заниматься кулинарными книгами, всегда лелеяла мечту написать о еврейской кухне. И вот мечта моя осуществилась. Нет ничего на свете вкуснее фаршированной рыбы, фаршмака, блинчиков, бабок из мацы. Я старалась, но не очень соблюла кошерность блюд. Но все блюда, приготовленные мною, представляют очень вкусную еду. Есть блюда попроще, есть посложнее, то есть как для молодых, так и опытных хозяек. Дерзайте!».